【寧夏大學(xué)新聞中心訊 食品科學(xué)與工程學(xué)院】9月9日，科技成果“進(jìn)園入縣”服務(wù)企業(yè)行中寧專(zhuān)場(chǎng)暨人才對(duì)接活動(dòng)在中寧縣委黨校報(bào)告廳舉行。我校食品科學(xué)與工程學(xué)院自治區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品高質(zhì)化開(kāi)發(fā)科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)積極參與，以科技成果轉(zhuǎn)化為核心，助力中寧枸杞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，充分展現(xiàn)學(xué)院服務(wù)地方特色產(chǎn)業(yè)的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，食品科學(xué)與工程學(xué)院范艷麗教授等代表出席，并在科技成果路演環(huán)節(jié)重點(diǎn)發(fā)布了“逆流切向模式超聲強(qiáng)化枸杞制漿提質(zhì)增效關(guān)鍵技術(shù)與應(yīng)用”、“寧夏枸杞冷鮮物流關(guān)鍵技術(shù)與應(yīng)用”、“高活性?xún)龈设坭揭嫔鄣拈_(kāi)發(fā)與應(yīng)用”三項(xiàng)枸杞領(lǐng)域核心科研成果。

在隨后的集中簽約儀式上，食品科學(xué)與工程學(xué)院與早康枸杞股份有限公司正式簽署“逆流切向模式超聲強(qiáng)化枸杞制漿提質(zhì)增效關(guān)鍵技術(shù)與應(yīng)用”合作轉(zhuǎn)化協(xié)議。此舉標(biāo)志著食品科學(xué)與工程學(xué)院該項(xiàng)科研成果成功落地中寧產(chǎn)業(yè)一線(xiàn)，將通過(guò)技術(shù)推廣應(yīng)用為當(dāng)?shù)罔坭街茲{環(huán)節(jié)升級(jí)提供關(guān)鍵支撐，進(jìn)一步推動(dòng)中寧枸杞產(chǎn)業(yè)從傳統(tǒng)加工向高效高質(zhì)方向轉(zhuǎn)型。

作為長(zhǎng)期深耕寧夏特色農(nóng)產(chǎn)品深加工與高值化利用的科研單位，我校食品科學(xué)與工程學(xué)院始終以服務(wù)地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展為導(dǎo)向，圍繞枸杞等優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)展技術(shù)研發(fā)。此前，食品科學(xué)與工程學(xué)院已有多項(xiàng)科研成果實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化，為區(qū)域農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入科技動(dòng)能。此次參與中寧專(zhuān)場(chǎng)活動(dòng)并達(dá)成技術(shù)簽約，既是學(xué)院深化產(chǎn)學(xué)研融合的重要實(shí)踐，也是持續(xù)推動(dòng)科研成果從實(shí)驗(yàn)室走向生產(chǎn)一線(xiàn)的關(guān)鍵一步。未來(lái)，學(xué)院將繼續(xù)聚焦枸杞產(chǎn)業(yè)技術(shù)痛點(diǎn)，強(qiáng)化科研創(chuàng)新與成果轉(zhuǎn)化，為寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供更堅(jiān)實(shí)的科技與人才支撐。

（編輯：王文娣）